أنشئ مجمع الفقه الإسلامي التابع لمنظمة المؤتمر الإسلامي تنفيذا للقرار الصادر عن مؤتمر القمة الإسلامي الثالث المنعقد في مكة المكرمة عام 1401هـ الموافق 1981م وانعقد مؤتمره التأسيسي في عام 1403هـ الموافق 1983م، وقد بلغ عدد الدول الممثلة في المجمع 43 دولة من بين 57 دولة من الدول الأعضاء في منظمة المؤتمر